作为文人，能写出“最恨人间累功名，千古只贵一片情”的佳句，更敢为红颜舍弃江山。
可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。
2014年12月我们将发展重心迁移到App短信验证码，这个时机把握得稍稍晚了一点，但是我们团队的各项能力和市场的需求刚好对上了
这件事情，简而言之，就是大家都有错。 (如图所示，图片来自于鼎晖投资的官网) 换句话说，曾经鼎晖投资的两大核心业务鼎晖PE和鼎晖创投如今已经转变成为PE投资、创新与成长投资、地产投资、夹层与信用投资等其他业务，让我们逐一解读： PE投资、创新与成长投资不用多说，一直属于鼎晖投资的传统老业务。 客单价略高，菜品口味一般 雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。
但是到了2014年之后，被小米动了蛋糕的对手都醒了过来。 我们当时就想着，平台一旦成型，将很快可以达到一个比较大的规模，流量大了之后，我们就可以成为规则的制定者，到那个时候，我们赚钱的门道就多了，对上游，我们每一条产品线都可以收供应商的佣金;对中游，我们可以收取企业服务商的年费、月租费、增值服务费、广告费;对下游，我们可以收取咨询费;另外，我们还可以引入第三方的金融服务商，做互联网金融……就这样想着想着，我们越想越来劲，甚至有些信以为真了，所有的工作都按照平台的思路去推进，就仿佛我们已经是一个流量巨大的平台。